quarta-feira, 23 de agosto de 2017

Testando Massa pronta Folhada Massa Leve

Massa pronta folhada laminada.
Bom, bonito, barato e bem facinho!

Tem que levar um lanche? Conhecem a massa folhada pronta??

O trabalho é só em inventar o recheio. Pode ser doce ou salgado.
Bota um pedacinho de goiabada ou um quadradinho de barra de chocolate
Comprei a massa da marca Massa Leve, custou 7,99 no Prezunic.
A medida dessa massa é 45 x 26 cm. 
Cortei (faca ou cortador de pizza) eles em triângulos e coloquei recheio de frango desfiado. Deu 32 croissants pequeninos.


É só enrolar. Nem precisa de muito talento.
Faço um recheio um pouco úmido, mas não muito molhado. 
Não dá muito certo porque a massa fica um pouco molenga.
Na outra massa fiz com recheio de goiabada. Fiz em formato quadradinho.
Nesse caso, molhei um pouco as beiradas pra fechar.
Pincele com gema de ovo e leve ao forno por uns 20 min ou até ficar dourado.
Não imagino nada tão prático. Sem sujeira, sem fritura.


Pode fazer em formato de torta, pastéis, croissant...
Já vi essa massa no Supermercado Extra também. Tem em vários mercados.
Fica no freezer perto das pizzas.
A outra marca que conheço é da Arosa. Um pouco mais cara e muito boa.
Praticidade mil! Gosto muito!
Não é a última bolacha do pacote, mas é bem rápido.

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